Meny

À la carte

Låven er en rustikk restaurant i en gammel låve på Hov Gård på Gimsøya. Vi har en liten meny basert på lokale råvarer, og maten vi serverer reflekterer sesong og tilgang. Låven restaurant finner du midt i Lofoten på den ville yttersia. Velkommen!

Lunch – Lunsj, 12.00 – 16.00

Lofoten bread and butter (g,m)  59,-

Norwegian Seafood Soup local fish and seafood, fennel confit,

pickled pearl onions / lokal fisk og sjømat, fennikel og syltet perleløk (f) 225,-

Låven Burger & Fries premium blend, bbq sriracha aioli, caramelized onions, norwegian cheese / bbq-aioli, karamellisert løk, norsk ost (g,m,e,sn,se) 275,-

Shrimp sandwich – with shrimps, homemade mayo, cucmber,

greens / rekesmørbrød med hjemmelaget majones, agurk og grønt (g,m,e,sk,sn) 189,-

Lofoten Salmon Sandwich – with salmon, egg salad, cucumber,

greens, pickled onions / laks, eggesalat, agurk, grønt, syltet løk (g,m,e,f,sn)   189,-

Nordic Fish & Chips – local catch in aquavite tempura, Lofoten potatoes,

green peas and pickled veggies / lokal fangst i akevittempura,

Lofotenpoteter, erter og syltede grønnsaker (g,e,f,sn) 285,-                     

Dinner menu, 17.00 – 21:30

Lofoten bread and butter (g,m)  59,-

Tørrfisk Bolinhos – stockfish fritters, sriracha aioli, smoked whale / tørrfisk bolinhos, sriracha aioli, røkt hval (e,m,g,f,sn)   215,-

Norwegian Seafood Soup local fish and seafood, fennel confit, pickled pearl onions / lokal fisk og sjømat, fennikel og syltet perleløk (f) 225,-                 

Smoked Herring Tartar – with cooked beets, aioli, shallots and lemon / tartar av sild, servert med beter, sjallottløk og sitron (e,g,f)    195,-

Mushroom Croquettes – with wild garlic aioli / Croquetter med sopp og ost, servert med seiersløkaioli (e,g,m,sn)  

Local catch of the day – served with green peas purée, cauliflower, beurre blanc and dill oil / Dagens fangst, servert med ertepure, blomkål, beurre blanc og dillolje (f,m)  385,-

Tørrfisk – served with whale beurre noisette, Lofoten potatoes, asparagus and Jerusalem artichoke purée / tørrfisk servert med speket hval i brunet smøt, Lofotenpoteter, asparges og jordskokkpure (f,m)  395,-

Lofoten Lamb – slow roasted, served with parsnip purée, pickled vegetables and demi glace / Langtidsstekt Lofotenlam, servert med pastinakkpure, syltede grønnsaker og demi glace (m,s) 395,-

Peas and Feta Pancakes – with yoghurt, served with beetroot tzatziki, pickled onions and dill / Erte- og fetapannekaker med yoghurt servert med tzatziki med beter, syltet løk og dill (m,e,g) 285,-    Add on smoked Salmon (f) +50,-

Desserts – dessert

Brown Cheese Panna Cotta – panna cotta made with local brown goat cheese, served with homemade berry sauce / panna cotta laget med lokal brunost (m) 123,-

A variety of cakes – ask your waiter for which types, allergens and prices

For the Kids

Chicken fingers and fries – friterte kyllingbiter og fries (g) 159,-

Waffles with jam and cream – vafler med syltetøy og krem (g,m,e) 159,-

 

Vi kan tilby frokost, lunsj og middag til store og små anledninger i vårt flotte lokale på Låven på Hov Gård. Planlegger du en fest, middag eller et arrangement?

Vi kan bespise opp til 80 personer. Topp prosjektor og stort filmlerret  (3×4 meter). Alle rettigheter.